9月已过一半，暑气也已走远。好多夏天的水果也将要等明年才能吃到啦！何不趁现在抓住夏季水果的尾巴，来一餐高颜值又低脂好吃的小甜点呢！“时令水果+果肉椰子汁”的组合，成品Q弹冰凉清爽又不冻牙齿，做法也很简单哦。 原料 哈密瓜500克、火龙果200克、车厘子50克、吉利丁粉25克、椰泰果肉椰子汁1L 做法 将哈密瓜、火龙果、车厘子洗净切丁，并分成两份（哈密瓜一份，火龙果+车厘子一份）。将椰泰果肉椰子汁倒入锅里，开小火慢煮，再一点点地把吉利丁粉倒入锅中不停搅拌，这个过程会比较久，大家要有耐心。
煮好后，倒入模具中，加入水果片。
冷却后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜，或放置冷冻室至没有流动液体（大概1-2小时）
拿出来的水果羊羹Q弹Q弹的，又不冻牙齿，椰香浓郁，正合适这个秋气渐浓干燥的天气。
你是否也和椰泰君一样被勾起了食欲，那就自己动手起来吧！不说了，椰泰君去吃水果羊羹啦！